山药炖燕窝与红糖红枣燕窝

山药炖燕窝

　　材料

　　燕窝3-5克

　　山药100克

　　冰糖适量

　　制作方法：

　　1.燕窝泡发好，挑去细毛与杂质，撕开沥干水分备用。

　　2.山药去皮切成小块，放进锅里，加入适量清水，大火煮开后，转小火熬30分钟左右。

　　3.燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖15-20分钟，放入冰糖继续炖5分钟。

　　4.将煮好的山药放进炖好的燕窝，轻轻搅拌后即可食用。

　　红糖红枣燕窝

　　养血暖宫

　　材料：

　　燕窝3-5克

　　红枣15克

　　红糖适量

　　制作方法：

　　1.燕窝泡发好，挑去细毛与杂质，撕开沥干水分备用。

　　2.红枣放入锅内，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖，直到红枣烂熟。

　　3.燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖15-20分钟，加入煮好的红枣和红糖，慢炖5分钟，红糖完全融化后即可食用。